Il menù in stile omakase include una serie di mini portate e sushi stando attenti alla stagionalità e alla freschezza dei prodotti alla quale possono essere abbinati una selezione  di saké o vino.

La cena viene servita dalle 21:30 con il menù OMAKASE (Tolleriamo 15 minuti di ritardo rispetto all’orario di prenotazione, dopo i quali la prenotazione sarà considerata annullata e verrà addebitata la penale di no show).